Spargel

Wir betreiben seit dem Jahr 2004 erfolgreich Spargelanbau und bieten jedes Frühjahr frischen, eigenen Spargel aus unserem Anbau an. Besonders hervorzuheben ist die Vielfalt des Angebots, das weißen, grünen sowie violetten Spargel umfasst. Durch diese Auswahl können unterschiedliche Geschmäcker und kulinarische Vorlieben bedient werden.

Der Spargel wird in verschiedenen Sortierungen und Qualitätsklassen angeboten, sodass Sie je nach Bedarf und Anlass wählen können. Zusätzlich besteht die Möglichkeit, den Spargel auf Wunsch direkt vor Ort schälen zu lassen. Hierfür nutzten wir unsere eigene Schälmaschine, die eine schnelle und praktische Verarbeitung gewährleistet.

Neben Spargel bieten wir auch weitere regionale Produkte an. Dazu zählen unter anderem Kartoffeln, Eier, frische Erdbeeren sowie Schinken und passende Saucen. Dieses ergänzende Sortiment ermöglicht es Ihnen, alle Zutaten für typische Spargelgerichte bequem an einem Ort zu erwerben.

Wir der Roelenhof stehen für frische, regionale Qualität und eine vielfältige Produktauswahl, die besonders während der Spargelsaison geschätzt wird.

Hier gibt es für Sie aktuelle Spargelrezepte.

Egal ob Spargelomelett mit Käsesauce, Stangenspargel mit Käse-Schinken-Hollandaise oder Spargel-Champignon-Ragout...
hier finden Sie leckere Rezepte rund um den Spargel.